Užšaldyta jaučio uodega
12.10€ / kg 20 kg
Aprašymas
Jautienos uodegos (pjaustytos) – tai mėsos produktas, gaunamas pjaustant jautienos uodegą į žiedinius gabalus su kaulu. Ši dalis yra ypač vertinama dėl savo turtingo skonio ir želatininės struktūros, kuri atsiskleidžia ilgai troškinant. Uodegų mėsa yra tvirta, bet paruošta tinkamai tampa itin minkšta ir sultinga. Puikiai tinka troškiniams, sultiniams ir sriuboms, suteikia patiekalams gilų, intensyvų skonį.
Pakuotės svoris nuo 0,9 iki 1,3kg